夏野菜のケチャップ炒め【レシピ】

＊＊＊冷やして食べてもおいしい＊＊＊
≪夏野菜のケチャップ炒め≫

材料　(幼児２人分)
・なす　　　  20ｇ
・アスパラ　   10ｇ
・たまねぎ　   15ｇ
・にんじん　   10ｇ
・豚ひき肉　   25ｇ
・油　　　　　 1ｇ
・ケチャップ　5ｇ
・砂糖　　　　2ｇ
・塩　　　　0.2ｇ

作り方
①野菜は食べやすい大きさに切る。
②鍋に油を熱して、豚ひき肉を入れて炒める。
③野菜を加えて、柔らかくなるまで火を通す。
④野菜に火が通ったら、ケチャップ・砂糖・塩で味をととのえて完成☆