おすすめレシピ 2020年7月

夏野菜のトマト炒め

材料(子ども2人分)

・ナス　　　 20ｇ

・ピーマン  10g

・トマト    10g

・たまねぎ  10g

・にんじん  10g

・鶏ひき肉  30g

・油          2g

・ケチャップ 4g

・砂糖        2g

・塩          少々

作り方

1. 野菜は適当な大きさに切る。
2. 鍋に油を入れ、鶏
3. ひき肉を炒める。
4. ①の野菜を加え、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
5. 野菜が柔らかくなったら、調味料を入れ味を整えて完成。