12月の食育

ひよこぐみ

食材に触れる

ひよこぐみでは様々な食材に触れました。
はじめは大きな野菜や果物に少し戸惑う様子もありましたが、慣れていくうちに自ら食材に触れたり匂いを感じたりして楽しんでいました。
お気に入りの野菜を見つけてぎゅっと抱きしめる姿がとても印象的でした。

ぱんだぐみ

サミット見学ツアー

近隣のスーパー『サミット』さんにご協力ただき、きりんぐみに続きぱんだぐみでもスーパーの裏側を見学させていただきました。
前日にきりんぐみが見学に行った後に書いてくれた感想文を読み聞かせすると興味津々な表情で「早く行きたい」と待ちきれない様子の子どもたち。
当日は、『食べ物が私たちの食卓に届くまでどんな人たちが関わっているのか』『食べ物の大切さ』についてお話してからスーパーに向かいました。
-20℃の冷凍庫に入ったり野菜専用のしっとりした冷蔵庫に入ったり、それぞれの食べ物を美味しく保つ方法を教えてもらいました。
また、大きな肉の塊を実際に持ってみたり魚をさばいて切り身にするところを目の前で観察させてもらったりして、そのままの食材の大きさや迫力に驚く様子もみられました。
見学が心に残ったようで、園に帰ってきてから早速『サミットごっこ』をして遊んでいましたよ。
是非ご家庭でも子どもたちの感想を聞いてみてくださいね。

きりんぐみ

ケーキ作り

きりんぐみのみんなのリクエストに応えてクリスマスケーキ作りを行いました。
型抜きクッキーを作ってイチゴやホイップクリームを自由にトッピングしたら出来上がりです！
クッキー作りは、生地を混ぜて伸ばして好きな型を選んで型抜きをして･･･みんな上手にたくさんのクッキーを作っていました。
二種類のホイップクリームを上手に絞って素敵なクリスマスケーキを完成させたきりんぐみさん。
「おいしいね」と言いながらよく食べていました。

幼児クラス

年越しうどん作り

今年も幼児クラス合同で『年越しうどん作り』を行いました。
「『細く長く生きていけますように』とお願いして年越しうどんを食べようね」と伝え、5つのグループに分かれて作り始めました。
きりんぐみさんは今年で3回目の年越しうどん作りです。慣れた様子で積極的に参加してくれました。
試食コーナーでは、事前に作ったうどんを出汁つゆとともに味や香りを楽しみながら味見をしましたよ。
その日のおやつでは、自分たちで一生懸命作ったうどんを「もちもちでおいしいね」「私が作ったうどん見つけた！」と言いながら食べていました。