レシピ

・ホットケーキ粉　　　72ｇ

・じゃがいも　　　　　60ｇ

・牛乳　　　　　　　　60ｍｌ

・あおのり　　　　　　0.8ｇ

・塩　　　　　　　　　0.4ｇ

・粉チーズ　　　　　　7.2ｇ

・油　　　　　　　　　　8ｇ

１．じゃがいもは皮をむき、蒸して潰す。

２．牛乳と合わせてなめらかにしておく。

３．ホットケーキ粉、あおのり、塩、粉チーズを加えて混ぜる。

４．フライパンに油を熱して、一度ぬれ布巾の上にのせ、少し冷ます。おたま１杯分を高めの位置から流し入れ、弱火で両面を3分間ほど焼いて全体に火が通ればできあがり♪

モチモチして人気のおやつです♪

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