おすすめのレシピ 2019年10月

きのこのミルクスープ

<材料>　幼児2人分

・しめじ　　　20ｇ

・たまねぎ　　20ｇ

・かぼちゃ　　10ｇ

・牛乳　　　　120ml

・水　　　　　120ml

・コンソメ　　2ｇ

・塩　　　　　1ｇ

<作り方>

➀しめじは石づきを落とし、ほぐしておく。たまねぎはスライスに切り、かぼちゃは一口サイズに切っておく。

➁しめじ、たまねぎをサッと炒めて、かぼちゃと水を入れて火を通す。

➂具材が柔らかくなったら、牛乳、コンソメ、塩を入れ、煮込んだら完成です！