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【イワシハンバーグ】

材料(4人分)

いわしのすり身　150ｇ

玉ねぎ　　　　　40ｇ

レンコン　　　　30ｇ

しょうが　　　　　5ｇ

しお　　　　　　　1ｇ

パン粉　　　　10ｇ

（片栗粉でも出来ます。）

サラダ油　　　　　5ｇ

➀玉ねぎ、レンコンをみじん切り又はすりおろし、玉ねぎを3分ほどレンジにかけます。

➁サラダ油以外の材料を混ぜ４等分にします。

➂フライパンに油をひき、焼きあげたら完成です！