キャベツのしらす和え【レシピ】

＊＊＊4月のおすすめメニュー＊＊＊
≪キャベツのしらす和え≫

材料（子ども１人分）
キャベツ　　15ｇ
にんじん　　12ｇ
きゅうり　　10ｇ
しらす干し　3ｇ
しょうゆ　　1ｇ
さとう　　　1ｇ

作り方
①キャベツは一口大のざく切り、にんじんはいちょう切り、きゅうりは半月切りにし、茹でます。
②別の鍋でしらす干しを茹でます。
③しょうゆと砂糖を火にかけ、砂糖が溶けたら冷蔵庫で冷まします。
④①と②の水気を絞り③を入れ、和えたら出来上がりです。