レシピ

キャベツのレモンマリネ
〈材料〉 ２人分
・キャベツ　　36 g
・にんじん　　16ｇ
・きゅうり　　16ｇ
・ハム　　　　16 g
A. レモン果汁　2 g
A.砂糖　　　　2 g
A.しょうゆ    2ｇ
A.食塩　　　　0.2 g
A.サラダ油　　  2 g

〈作り方〉
➀キャベツとハムは食べやすい大きさに切り、にんじんはいちょう切り、きゅうりは半月切りにする。
➁ハムを下茹でする。
➂Aを混ぜ合わせる。
➃切った野菜とハム、Aを和える。