ミアヘルサ保育園ゆらりん下目黒ブログ

レシピ

グリーンピースおにぎり
〈材料〉幼児2人分
・ごはん(炊飯後の量)130
・グリーンピース   12
・さけ        20
・塩         0.2

〈作り方〉
➀さけとグリーンピースを茹でる。
➁さけの骨を除き、ほぐす。
➂ごはんにさけとグリーンピースを混ぜ合わせ、塩で味を調える。
➃食べやすい大きさに握って完成!

忙しい朝にぴったり!
春が旬のグリーンピースには栄養がたくさん入っていますが、特に食物繊維が豊富で、野菜類の中でもトップクラスです。
ごはんでブドウ糖を、さけでたんぱく質を、グリーンピースで食物繊維を摂ることが出来、朝ごはんにぴったりなので是非ご家庭で作ってみて下さい!