おすすめのレシピ 2020年10月
みたらしごはん団子
材料(子ども1人分)
・ごはん80ｇ (＊片栗粉1.5ｇ)
たれの材料（作り方の③の分量）
・しょうゆ1ｇ ・砂糖0.8ｇ ・片栗粉0.8ｇ
作り方
- 炊いたごはんをつぶし、片栗粉を加え混ぜる。
- 食べやすい大きさに丸めて、オーブンを170℃にし軽く外側がかりっとするまで焼く。
- しょうゆ・砂糖・片栗粉に水を少し加えて混ぜながらとろみが出るまで火にかける。
- ③に②をかける。
- 必要があれば食べやすい大きさに切る。
＊保育園ではごはんに片栗粉をいれないレシピで作っていますが、片栗粉をいれるとよりお団子に近い食感になるのでぜひご自宅で試してみてください。