ひし餅風ケーキ【レシピ】

＊＊＊行事レシピ＊＊＊
≪ひし餅風ケーキ≫

材料(子ども2人分)
・ホットケーキミックス：150g
・無糖ヨーグルト　：150g
・牛乳　　　　：大匙1・1/2
・砂糖　　　　：大匙2・1/2
・ほうれん草　：25g　★抹茶で代用可能
・いちごシャム：30g

作り方
①ホットケーキミックス、ヨーグルト、牛乳、砂糖を混ぜ、生地を作る。
②ほうれん草は下茹でし、ペーストする。
③①の生地を三等分し、ほうれん草、無地、いちごジャムの3種類にする。
④③の生地をほうれん草、無地、いちごジャムの順に層になるよう型に流し入れる。
⑤180℃のオーブンで焼く、または蒸す。
⑥型から出して盛付けたら出来上がり。