202608　給食だより

8月に入り、いよいよ夏も本番を迎えました。連日の猛暑で体力を消耗しやすいこの時期は、ついつい冷たいものばかりに手が伸びがちです。夏バテしないためにも、バランスの良い食事と睡眠をしっかり取り、夏の暑さに負けない体を作っていきましょう。

【今月のおすすめレシピ】

そうめんチャンプルー

〈材料〉こども　おやつ4人分

• そうめん（乾燥）…100ｇ
• 豚肉…100ｇ
• にんじん…40ｇ（2㎝細切り）
• たまねぎ…40ｇ（2㎝薄切り）　 
• にら…10ｇ（2㎝）
• ごま油…8ｇ
• しょうゆ…10ｇ
• 塩…適量　　　　 

〈作り方〉

①　そうめんをパッケージの表記より30秒短く茹で、流水で洗い、水気を切ってごま油（1/2量）で絡めます

②　ごま油（1/2量）で豚肉を炒めます

③　②ににんじん、たまねぎを入れ、しんなりするまで炒めます

④　③にニラ、そうめんを入れて炒めます

⑤　④にしょうゆ、塩を入れて味を調えます

⑥　できあがり

水分補給はこまめに

★のどが渇く前に、こまめに飲む

のどが渇いたと感じた時には、すでに体の水分は不足しています。一度に飲む量はコップ一杯といわれています。

★ジュースやスポーツドリンクの飲みすぎ注意

ジュースやスポーツドリンクには糖分がたくさん含まれています。虫歯や肥満の原因にもなります。普段の水分補給は水やお茶にしましょう。

★ペットボトルに注意

飲み残しのペットボトルを放置しておくと、雑菌が繁殖し、食中毒の原因になります。早めに飲むようにましょう。