7月　給食だより

夏バテ予防の食事

いよいよ本格的な夏がやってきます。暑さで体がだるくなったり、食欲が落ちたりしていませんか？
今月の給食では、夏バテを予防できるような工夫をたくさん取り入れています。ご家庭での食事作りのヒントにもしてみてください。

丈夫な身体を作る栄養素

• タンパク質（卵・肉・魚・大豆など）
• ビタミンＣ（野菜・果物）
• ビタミンＢ1（豚肉・レバーなど）

落ちた食欲を取り戻す味つけ

• カレー粉　　さまざまなスパイスで食欲増進
• しょうが　　少し加えるだけでさわやかな風味に
• 酢・レモン・梅干し　　後味がさっぱりして食べやすくなり疲れをとる効果も

「暑くて食欲が出ない…」そんな時は、味付けを少し工夫するだけでお箸がすすむようになります。