江東区辰巳第二保育園ブログ

12月9日 おさかな先生がやってきた!

今年は、いきものをテーマに様々な活動をしています。

11月に移動水族館で、水の中のいきものに触れてきたこどもたち。

水の中のいきものに興味を深めたこども達ですが、

今回は、4・5歳児クラスのこどもたち対象で、おさかな先生をお呼びして、季節の魚一尾丸ごと持ってきてもらい、触って、捌いているところを見て、最後は食べ、命をいただくところまで経験しました。

 

今回の魚は北海道から来た「ナメタカレイ」

ナメタカレイって、海のどこにいるんだろう?どうして表と裏で色が違うんだろう?

ナメタカレイの生態から予想しました。

そして、順番に触ってみます。

「やわらかい」「目はどうなってるの?」「口はどんな感じ?」「ひれはチクチクするのかな?」

最初はおっかなびっくり。時間とともに、予想をしながら、積極的に触れていました。

触る順番を待っている間も

「北海道からどうやって来たのかな?」「新幹線?」「船?」「泳いできたのかも・・・」

「口を触ったら(指が)食べられちゃうかな・・・?」

様々な想像がふくらみます。

包丁で、頭を取り、内臓を取ります。

魚のおなかを洗いに行っている間、今度は『頭』『胃袋』『心臓』を観察します。

どんなにおいがするんだろう・・・顔を近づけてにおいをかいでみるこどもたちもいました。

いよいよ、カレイを5枚におろします。

包丁が入るたびにこども達の目は大きく、キラキラ輝き「お~!」歓声もあがります。

最後はホットプレートで焼いて、みんなでいただきました。

味付けはオリーブオイルと塩のみ。

焼いている間も「いいにおい」「早く食べたい」ワクワクが止まりません。

最初の一口は、我慢しきれず、大きな口でたべていたこども達。

「おかわり~!」が止まりません。

おかわりをもらったあと、もったいなくて、ちょっとずつ口に運ぶ子、一気に食べて、「もっとおかわり~」という子。

こども達の姿は様々でしたが、みんな「たのしかった!!」「また来てほしい!!」

楽しかった感想でいっぱいでした。

 

辰巳第二保育園の『いきもの』に関する探究は、まだまだ続きます。