4月の給食だより

桜の花びらが舞うなか、新年度がスタートしました。ご入園、ご進級おめでとうございます。新しいクラス、新しいお友達に嬉しそうにしている子どもたちの姿がキラキラ輝いて見えます。給食提供や食育活動を通して、子どもたちと関わりを深めながら成長を見守っていけたらと思います。一年間、よろしくお願い致します。

給食について

港区保育園(区立保育園、公設民営保育園、暫定保育室)は統一献立で給食を提供します。一度目は食べられなかったものが二度目は食べられるようになる。食べる経験を積み、食べる意欲を伸ばし、育てることを考慮し、二週間の繰り返しメニューになっています。

〈港区保育園　給与目標量〉

乳児　エネルギー：529kcal　たんぱく質：20g　脂質：18g

幼児　エネルギー：532kcal　たんぱく質：20g　脂質：18g

・上記の目標量は昼食＋おやつを基本としています。乳児は午前おやつとして牛乳を飲みます。

延長保育では、補食または夕食を提供しています。

・顆粒だしは使わず、しっかりとだしを取っています。新鮮な季節の食材を使い、素材の味を生かすように調味しています。