親子でクッキング!⑨
〈いちごジャムを作っちゃおう!〉
🍓材料・・・甘さ控えめです!
・イチゴ 1パック
・砂糖 20g(三温糖でもOK!)
・レモン汁 20g
🍓作り方
1、いちごのヘタを取り、よく洗う
2、いちごを鍋に入れて潰す
3、砂糖とレモン汁を加える
4、(弱火に近い)中火にかける
5、5~10分程度煮詰めて、できあがり!
パンに挟む、ヨーグルトに混ぜる、牛乳に混ぜてもおいしいです。
いちごのヘタ取りと潰す、混ぜるなど、子どもができる事がいっぱいです。
おなべでなくても、ホットプレートでもできるので、子どもの目の高さでグツグツ煮えるのが見えて楽しいです。
くれぐれもお鍋やホットプレートに触らない様に気を付けてくださいね。