8月のレシピ

★　野菜のトマト煮　★

材　料　（子ども2人分）

・なす　　　　20g　　・油　　　2g
・ズッキーニ      20g　　・砂糖 1g
・玉ねぎ          20g　　・塩  　 0.4g
・パプリカ        10g
・ベーコン        10g
・ホールトマト缶  20g

作　り　方

①野菜とベーコンを角切りに切る
②油を入れた鍋でベーコンを炒め、角切りにした野菜を入れてさらに炒める
③野菜がしんなりしたら、ホールトマト缶を加え火が通るまで煮る
④調味料で味をととのえて出来上がり♪

★冷やして食べてもおいしいです★