5月の給食だより

新緑の美しい、さわやかな季節になりました。外での活動が楽しい季節ですね。これからの時期は
汗をかくことが多くなります。ジュースや炭酸飲料もおいしいですが、お茶などの糖分が少ない飲み物を中心に、水分補給をしっかり行っていきたいですね。

≪４つのおさらってなぁに？？≫

日本の伝統的な食事は、「主食・一汁・二菜」という形をとっています。この４種類がそろうとしぜんと栄養バランスの良い食事がとれると言われています。子ども達が楽しく分かりやすく、バランスの良い食事を選べるようにするために「４つのおさら」の考え方があります。
献立を考えるときの参考にしてみてください。

●主食(きいろのおさら)；ごはん・パンなどの穀類やいも類など。
●汁物(しろのおさら)：みそ汁・おすまし・スープなど「だし」の効いた汁物。
●主菜(あかのおさら)：肉・魚・乳製品・豆腐など。
●副菜(みどりのおさら)：野菜・果物・きのこ・海藻類など。