9月の給食だより

夏休みも終わり、９月になりました。朝晩はだいぶ涼しくなってきましたが、
まだまだ残暑の厳しい日がありそうです。そして夏の疲れが出てくるこの時期は、
まずはゆっくり休むことが大切です。早めに就寝し疲れをとり、朝ごはんをしっかり食べましょう！！

食材を五感で感じよう！！

秋といえば「食欲の秋」。ぜひ親子でいっしょに食材に触れる機会を作りましょう。
例えば、泥がついたじゃがいも。洗う前、表面はぼこぼこに感じます。しかし、皮を
むくと、つるっとした手触りになり、白いでんぷんが出てきます。鍋に入れて煮ると、
よい香りがして、ほっくりとした食感に大変身。このように、たった1つの食材でも、
子どもたちは実際に体感することで、食への興味が深まり、食べ物がよりおいしく
感じられることでしょう。家庭でも、いろいろな食材に触れ、五感で感じる体験をしてみましょう。