2024年10月　給食だより

食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋、実りの秋…楽しみの多い季節がやってきました。
園庭や公園の風景も、少しずつ秋へと変化しています。保育園でも秋が感じられる栄養豊富な、旬の食材を使った給食を提供し、子どもたちに元気いっぱい過ごしてもらえればと思っております。

眼の愛護デー

10月10日は目の愛護デーとされています。目に良いとされている食べ物で目の健康を保ちましょう。
秋が旬な食材で目の健康を助ける働きがあるといわれているもの
・ビタミンＡ：目の乾燥を防ぎ働きをよくする（かぼちゃなど）
・ビタミンＢ群：目の充血、眼精疲労を防ぐ（鮭、うなぎ、きのこ類など）
・アントシアニン：目の疲労回復、視力低下防止（ぶどう、さつまいも（皮）など）