2024年５月　給食だより

風を心地よく感じられる季節になってきましたね。外で遊ぶのにとてもいい気候で、全力で遊び、汗をかく子どもの姿も見られます。
子どもは大人よりも身体の水分の割合が高いため、脱水症状には気をつけましょう。
運動後や入浴後、子どもが欲しがるときなどが水分補給のタイミングです。

◯旬の食べ物

旬とは、その食べ物が一番おいしく、栄養価が高くなる時期のことをいいます。
最近では、どんな食材でも一年中食べられるようになりましたが、旬の時期に食べるからこそ本来のおいしさが味わえて、四季の違いも楽しめます。
旬の食材は、季節外れのものと比較して大きさが倍以上あるものもあり、経済的です。
園では旬の食べ物を取り入れた献立を意識しており、新じゃがや春ごぼう、そらまめなどが５月の旬の野菜です。