11月の給食だより

秋の深まりを感じる季節になりました。美味しい食べ物が多いこの季節は食欲も増してきます。

旬の食べ物をたくさん食べて、１１月も元気に登園しましょう。

〇新米の季節になりました！

秋に収穫してその年を超えるまで（12月31日まで）の間に販売されるお米を新米と呼びます。新米は炊き上がりの色が白くてふっくらとツヤがあり、香りが豊かなのが特徴です。

水分量が多いため、少し水を減らして炊きましょう。

秋の味覚とともに、おいしい新米を味わってみて下さい！