2026.3　給食だより

だんだんと日差しが暖かく感じられるようになってきましたが季節の変わり目ということもあり、まだまだ体調管理には気が抜けません。バランスの良い食事で強い身体づくりを心掛けましょう。

ひな祭り

3月3日のひな祭りは、女の子が病気をせず元気に過ごせるよう、おひな様を飾り、ちらし寿司やひなあられ、ハマグリのお吸い物を食べるなど、みんなで健康を願います。ひなあられには春夏秋冬の四季を表す色が付いていて、1年間健康に過ごせるようにという意味があります。ご家庭で食べる際は、色の違いも楽しみながら食べてみて下さい。

☆３月おすすめレシピ☆　チキンカツ　みそソース

材料（幼児一人分）

・鶏もも肉　60ｇ　・塩　　0.1ｇ　・小麦粉　5ｇ　・パン粉　10ｇ　・油　5ｇ

※みそ　0.8ｇ　※砂糖　0.7ｇ　※酒　0.5ｇ　※すりごま　0.5ｇ　※水　1ｇ

作り方

• 鶏もも肉に塩を入れ混ぜる。水で溶いた小麦粉に付け、次にパン粉に付け油で揚げる。
• ※の材料を鍋に入れ、軽く加熱する。
• チキンカツに②をかけて出来上がり。