2021年度3月　給食だより

寒さはまだ続いていますが、冷たい風の中に春の気配も微かに感じられるように

なってきました！四季の花の便りもちょっとずつ届き始めています。

今年度も最後の月となりました。進級に向けて、新しい門出を

元気いっぱいに迎えられるように、栄養満点な給食を提供していきたいと思います！

３月３日は雛祭り

雛祭りは女の子の健やかな成長と健康を願う、3月3日の『桃の節句』『上巳の節句』の行事です！

雛人形はその子の形代と考えて、どうぞ災いがふりかかりませんように。また、美しく成長してよい結婚に恵まれ、人生の幸福を得られますようにという、あたたかい思いを込めて飾られます！そして、一緒に飾られる桜と橘には、「魔除け」「邪気払い」の力があると考えられており、橘には「不老長寿」を願う役割もあるとされています！

雛祭りの食べ物には縁起が良い意味合いがあります。保育園では、おやつに『ひし餅風蒸しパン』が登場！形はカップケーキ型ですが、色合いは三色。ピンク（赤）は「病除け」、白は清浄（清らかさ）緑は「厄除け」を意味します。また、ピンク（赤）は「桃の花」、白は「雪」、緑は「新芽」を模しているといわれ、冬から春への季節の移り変わりも表しているとされています！他にも、ひなあられやちらし寿司、蛤のお吸い物等、それぞれに縁起の良い意味が込められています！