12月　給食だより

朝晩がぐっと冷え込むようになり、温かい布団からなかなか出られないお子さんもいるのではないでしょうか。大人であっても冬の朝の支度はついゆっくりになってしまいますね。
寒い朝の手助けとして、前日のうちに具だくさんのスープを作っておき、温めるだけの簡単朝ごはんを用意しておくのはいかがでしょうか。
自分の好みの味付けにして朝を楽しみにして眠りにつくと、寒い朝でもすっと起きられそうですね。
温かい朝ごはんを食べて、おなかから身体を温めると一日元気に過ごせます。
朝はついパンなどで済ませてしまいがちですが、週に1,２回でもゆったりとした朝ごはんの時間を過ごせると忙しい年末でも生活リズムが整えられるのではないでしょうか。

きのこの栽培の食育活動を行いました

今月はぺんぎん組の子どもたちがきのこの栽培をし、しいたけ、えのき、なめこに毎日霧吹きで水やりをしています。２週間程度で株にたくさんのしいたけが生え、いるか組の子どもたちも収穫ときのこちぎりを一緒に行いました。英会話のポール先生も参加し、みんなでしいたけの感触や香りを楽しみました。
ちぎったしいたけはよく洗い、その場でバターとしょうゆで炒め、全クラスの給食に出しました。
苦手な食べ物によく名前が挙がるしいたけですが、楽しい思い出があることで食べる意欲に繋がることを期待しています。