給食だより　9月

赤黄緑　３色そろえてバランスよく！

赤　体をつくるもとになる：血液や筋肉、骨のもととなり、健康な体作りには欠かせません。不足すると骨が弱くなったり、体力が低下したりします。

【主な栄養素】たんぱく質、ミネラル類

【主な食品】魚、肉、卵、大豆、乳、海藻

黄　エネルギーのもとになる：元気に遊んだり、考えたりするために必要なエネルギーを作ります。不足すると、遊びや学びに集中する力が出ません。

【主な栄養素】炭水化物、脂質

【主な食品】ごはん、パン、麺類、いも類、油

緑　　身体の調子を整える：病気を予防したり、排便を促したりする働きがあります。不足すると、風邪を引きやすくなったり、便秘になったり、イライラしたりします。

【主な栄養素】ミネラル類、ビタミン類

【主な食品】野菜、果物