7月給食だより

梅雨が明けると夏も本番となります。この時期は急に暑くなるために食欲が低下して水分ばかりを取りがちです。冷たいタオルで顔や手足を拭くなどの暑さ対策をしっかりと行い、暑い夏を乗り越えましょう！

また食欲が低下すると体力の低下につながりますので、しかりとした食事と十分な睡眠をとり、暑さに負けない体と心を作りましょう♪

～旬の食材、とうもろこしを食べよう～

栄養的には、糖質が一番多く、他にはビタミンB群や葉酸、カリウム、不飽和脂肪酸なども含まれており、善玉コレステロールを増やす働きがあります。

とうもろこしは鮮度が落ちるのが早いので購入後は早めに食べるか、加熱してから冷凍保存するようにしましょう。

おいしいとうもろこしを選ぶには、濃い緑の皮がついていて、ひげが茶色でふさふさしたもの選ぶのがポイントです。