給食だより　　2月

寒さと共に乾燥した風が身にしみる今日この頃、毎年この時期にはノロウイルスなどの感染症が流行します。

節分と共に「鬼は外！福は内！」と大きな声で豆まきをして、病気なんて吹き飛ばしたいですね。

お豆だけでなく、野菜もお肉も魚もなんでも食べて、元気に過ごしましょう。

☆ミニミニ　アメリカンドック☆

＜材料：３歳以上児一人分＞

ウインナー・・10ｇ　ホットケーキ粉・・20ｇ　牛乳・・4ｇ　油・・適量

＜作り方＞

• １．ホットケーキミックスと牛乳をまぜ、ウインナーにからめる。
• ２．油を160度に温める。生地を絡めたウインナーを油に落とす。
• ３．生地が浮き上がって、キツネ色になるまで揚げる。（中心まで火が通っているか注意！）

☆串を刺さなくても、ミニミニアメリカンドックとしていかがでしょうか。