20250501　給食だより

新年度が始まり、ひと月が経ちました。少しずつ新しい環境にも慣れ、給食の食べられる量が増えてきました。子どもたちが元気に毎日を過ごせるよう、今月も旬の食材をたくさん取り入れていきたいと思います。
5月は連休があり、生活リズムが崩れがちです。「早寝・早起き・朝ごはん」を心がけましょう。

朝食と生活リズムの関係

朝食を食べることで、胃腸が刺激され排便の習慣が身に付くようになります。朝ギリギリまで寝てしまうと、食欲がでないため、朝ごはんを食べるには早寝・早起きが大切です。現在の生活リズムを振り返り、家族みんなで規則正しい生活を送りましょう。

【今月のおすすめレシピ】

春雨の中華炒め

〈材料〉こども５人分

• はるさめ…50ｇ
• 豚肉（もも）…150ｇ　　 
• にんじん…50ｇ　　　　 
• たまねぎ…50ｇ
• しょうが…8ｇ
• しょうゆ…1.5ｇ
• 砂糖…5ｇ
• だし汁（または水）…150ｇ
• ごま油…10ｇ

〈作り方〉

①　はるさめは茹でて短くカットします。

②　豚肉は食べやすい大きさに細かくし、にんじんは細切り、たまねぎは薄くスライスします。

③　熱したフライパンにごま油をひき、しょうがと豚肉を入れて炒めます。

④　にんじんとたまねぎを入れ、しんなりするまでさらに炒めます。

⑤　はるさめとだし汁、調味料を加えてさっと炒めたら完成です。

🌷ごはんが進む人気のメニューです🌷