給食だより　2022年7月

だんだんと夏の訪れを感じるこの頃、七夕に夏まつり、そして水遊びと夏の行事が楽しみですね。気温が高くなってきた為、給食展示を夏の間は休止します。コドモンに画像をアップしますのでご覧ください。

脱水に気をつけましょう

暑さが本格化してきました。園庭で元気いっぱい遊んでいる声が給食室にも聞こえてきます。気温が上がると、のどが渇いた感覚がなくても水分不足になりがちです。こまめに水分補給をしましょう。水分をとる際は、ただ水を飲むだけでなく、食事からも水分をとるようにすると、効率よく水分補給できます。旬を迎える夏野菜は水分を多く含み、ほてった身体を冷ますのにぴったりです。

【きゅうり】９５％以上が水分でできており、カリウムも豊富に含まれているので利尿作用も高く、体内の熱を排出する効果が高いです。

【トマト】抗酸化作用の高いビタミンAとCを多く含み、夏の強い紫外線から肌を守ってくれます。

【とうもろこし】アスパラギン酸という栄養素が、エネルギー代謝を良くしてくれ、疲労回復に役立ちます。

きゅうりやトマトは生のままで食べられるので、不足しがちな栄養素を手軽に摂取することが出来ます。