2025年1月　給食だより

新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。年末年始は楽しく過ごせましたか？お正月はおせちやお餅など美味しい料理が沢山ありますね。「早寝・早起き・バランスの良い食事」を意識して、生活リズムを整えて今年も元気よく毎日を過ごしましょう。

春の七草

1月7日には七草がゆを食べ、おなかの調子を整えるという風習がありますが、その理由をご存知ですか？1月7日は、「人日の節句」といい、5節句の中の1つです。古代中国では、七種の菜の煮物や汁物を食べ、無病息災を願う風習がありました。日本では、お正月に野原の若菜を摘んで食べる「若菜摘み」が、1月15日には七種の穀物で作ったおかゆを食べ五穀豊穣を願う朝廷行事がありました。この2つの風習が合わさって7日の節句に七草を食べる風習が出来たと言われています。春の七草とは、ほとけのざ・せり・なずな・はこべら・ごぎょう・すずな・すずしろのことです。