8月の給食だより

寒暖差のある梅雨が明け、夏本番といった季節になりました。暑さに負けない身体を毎日の食事でつくっていきましょう。

〇夏を元気に過ごす～夏バテしない食生活～

子どもが夏バテによって体調を崩すと回復するのに時間がかかります。

食生活を見直すとともに、夏バテ予防と回復するための食事を知っておきましょう！

1. 1日３食必ず食べましょう
2. 上手な水分補給を身につけましょう
3. 生活リズムの見直しをしましょう

〇風味づけで食欲増進

食欲が落ちたときは、香りや辛み、酸味など、風味づけが効果的です。子どもが好きなカレー味は食欲が増すうえ、ウコンなどのスパイスには胃腸の働きをよくする効果もあります。酢、梅干し、レモンなどの酸味のもとであるクエン酸は、料理をさっぱりと食べやすくし、疲労を回復させる効果があります。料理のアレンジに活用してみてください。

〇上手な水分補給

この時期は、汗をかくことを意識して水分をとるように心掛けましょう。

のどの渇きを感じなくても、こまめな水分補給が重要です。すぐに飲めるように常に持ち歩くのも良いですね。

食事には、汁物や水分の多い野菜・果物を積極的に取り入れましょう。

〇朝食と生活リズム

朝ご飯を食べるためには、朝ギリギリまで寝ていると食欲が出ないため、早寝・早起きが大切です。毎日、3食決まった時間に食事をとることで規則正しい生活習慣が身につき、子どもの健やかな成長と生活リズムが確立します。また、朝食をしっかりと食べることで、胃腸が刺激され排便の習慣も身につくようになります。